無菌接觸碟-培養基如何選擇

2019-06-24

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作為一個連云港培養基廠家，培養基一直以來是我們公司的優良產品之一。那么對于不同的用處，我們的培養基應該如何選擇呢？今天就和小編一起來看看吧。

培養基的選擇應根據具體情況，從微生物營養要求的特點和生產工藝的要求出發，選擇合適的營養基，使之既能滿足微生物生長的需要，又能獲得高產的產品，同時也要符合增產節約、因地制宜的原則。

如果我們是微生物培養，我們就要根據微生物的特點選擇。用于大規模培養的微生物主要有細菌、酵母菌、霉菌和放線菌等四大類。它們對營養物質的要求不盡相同，有共性也有各自的特性。在實際應用時，要依據微生物的不同特性，來考慮培養基的組成，對典型的培養基配方需作必要的調整。

如果是發酵用，我們就要根據發酵方式來看。液體和固體培養基各有用途，也各有優缺點。在液體培養基中，營養物質是以溶質狀態溶解于水中，這樣微生物就能更充分接觸和利用營養物質，更有利于微生物的生長和更好地積累代謝產物。工業上，利用液體培養基進行的深層發酵具有發酵效率高，操作方便，便于機械化、自動化，降低勞動強度，占地面積小，產量高等優點。所以發酵工業中大多采用液體培養基培養種子和進行發酵，并根據微生物對氧的需求，分別作靜止或通風培養。而固體培養基則常用于微生物菌種的保藏、分離、菌落特征鑒定、活細胞數測定等方面。

再者，還要從生產實踐和科學試驗的不同要求選擇。生產過程中，由于菌種的保藏、種子的擴大培養到發酵生產等各個階段的目的和要求不同，因此，所選擇的培養基成分配比也應該有所區別。

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